1. อกไก่ทอดกรอบ สูตรคลีนอร่อยได้แบบไร้น้ำมัน
อกไก่ทอดกรอบ สูตรคลีนอร่อยได้แบบไร้น้ำมัน

อ่าน 9.2k ครั้ง

อกไก่ทอดกรอบ สูตรคลีนอร่อยได้แบบไร้น้ำมัน

Homework
ใครที่อยากทานของทอดกรอบๆ แต่ลดน้ำหนักอยู่ ลองหมักอกไก่แล้วคลุกด้วยคอร์นเฟลค เอาเข้าเครื่องอบ airfryer ก็จะได้ไก่ทอดกรอบๆแบบ low fat แบบนี้ค่ะ
9 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 คน
  • อกไก่200 กรัม
  • โยเกิร์ต2 ชต.
  • ผงปาปริก้า1 ชต.
  • เกลือ1 ชช.
  • พริกไทยดำป่น1 ชช.
  • ผงกระเทียม1 ชช.
  • คอร์นเฟลค รสธรรมชาติ1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นยาวๆ หนาประมาณ 1 นิ้ว แล้วหมักด้วยโยเกิร์ต ผงกระเทียม ผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย หมักในตู้เย็นสัก 15 นาทีขึ้นไปให้อกไก่นุ่มและเครื่องซึมเข้าเนื้อ
  2. อย่าหั่นหนาไปนะคะ เพราะเวลาเอาเข้าเครื่อง airfryer จะใช้เวลาอบนาน ทำให้คอร์นเฟลคข้างนอกเกรียม แต่อกไก่ยังไม่สุกดี
    วิธีทำ อกไก่ทอดกรอบ สูตรคลีนอร่อยได้แบบไร้น้ำมัน

    2
  3. ระหว่างรอหมักไก่ เอาคอร์นเฟลคใส่ถุง ziplock แล้วก็บดๆให้ละเอียด

  4. 3
  5. ครบ 15 นาทีแล้ว เอาไก่ออกมา คลุกคอร์นเฟลคได้เลยค่ะ ถ้าคอร์นเฟลคไม่ติดก็ใช้เอามือแปะๆคอร์นเฟลคให้ทั่วอกไก่ เอาเข้าเครื่อง airfryer 10-15 นาที แล้วแต่ขนาดของไก่

  6. 4
  7. ผ่านไป 10 นาที ลองเชคว่าไก่สุกแล้วรึยัง ให้ลองหั่นดู ตรงกลางควรจะเป็นสีขาวๆ อย่ากินไก่ดิบนะระวังท้องเสีย :)

  8. 5
  9. จัดเสิร์ฟ ทานคู่ซอสมะเขือเทศโรซ่า ไลโคปีนสูตรไม่มีน้ำตาลก็ได้ หรือทานคู่กับเส้นสปาเกตตีโฮลวีตผัดกับมะเขือเทศแบบนี้ ก็อร่อยดีค่า
  10. วิธีทำ อกไก่ทอดกรอบ สูตรคลีนอร่อยได้แบบไร้น้ำมัน

เผยแพร่: 16/11/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น