- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.8k ครั้ง
ผัดซีอิ้ว
Homeworkผัดซีอิ๊วใส่ตับหมูและลูกชิ้นปลา😊😊#ยุคโควิดหยุดอยู่บ้านทำของกินวนไป🐷🐷😜
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เส้นใหญ่
- ตับหมู
- ลูกชิ้นปลา
- เห็ดหอม
- คะน้า
- กะหล่ำดอก
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- ซีอิ้วขาว
- ซีอิ้วดำ
- แม็กกี้
- น้ำตาลทราย
- ไข่ไก่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมเส้นใหญ่คลุกด้วยซีอิ้วดำ
- ลวกผักคะน้า กะหล่ำดอก และเห็ดหอม (ลวกในน้ำร้อน แล้วนำผักที่ลวกมาแช่ในน้ำเย็นอีกทีจะทำให้ผักกรอบ)
- หั่นตับหมูบางๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวจนหอม
- นำตับหมูลงไปผ
- ใส่ลูกชิ้นปลาลงไปผัด
- ตอกไข่ไก่ลงไป พอไข่ขาวเริ่มสุกผัดให้เข้ากัน
- ใส่เส้นใหญ่ลงไแ
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว แม็กกี้ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
- ใส่เห็ดหอม ผักคะน้า กะหล่ำดอก ลงไปผัด
- ผัดให้เข้ากันสักครู่แล้วค่อยปิดไฟ
- ตักใส่จานพร้อมทาน โรยพริกไทยป่นลงไป ถ้าหากมีพริกป่น พริกน้ำส้ม น้ำตาลทราย สามารถโรยลงไปเพื่อปรุงรสเพิ่มได้ค่ะ👉👉
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
เผยแพร่: 18/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
