- •
- •
อ่าน 1.7k ครั้ง
พายไก่
Homeworkเมนูพายไก่ เป็นได้ทั้งของว่าง และอาหารเช้า หรือเมนูสำหรับงานปาร์ตี้ วิธีทำไม่ยาก
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 10 ชิ้น
- แป้ง puff pastry แช่แข็ง1 แพ้ค
- ไก่สับ500 กรัม
- มันเทศหั่นเต๋า1 หัว
- หอมใหญ่สับ1 หัว
- ไข่ไก่
- ซีอิ๊ว
- น้ำตาล
- ผงกะหรี่2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผัดหอมใหญ่ ในน้ำมัน ใส่ไก่ และมันเทศ
- ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ ซีอิ๊ว น้ำตาล ชิมให้ได้รส และผัดให้แห้งหน่อย
- นำแป้ง puff pastry ออกจากช่องแข็ง ใช้มีดหั่นให้ได้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจตุรัส ไซส์ตามชอบ (แป้งที่ใช้ เราหั่นผ่ากลาง แกน x และ y แนวละครั้ง)
- ใส่ไส้ลงในแป้ง พับครึ่ง ใช้ส้อมกดขอบให้สนิทกัน
- ตีไข่ใส่ถ้วย ใช้แปรงทาที่หน้าแป้ง
- อบ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที หรือจนแป้งสุก ออกสีเหลืองทอง
- เสิร์ฟกับสลัดผัก หรือจะกินเปล่าๆ ก็ได้
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 02/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
