อ่าน 972 ครั้ง
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
Homeworkจะทานกับข้าว หรือจะเป็นกับแกล้มก็อร่อยไม่แพ้กัน
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ซี่โครงหมู500 กรัม
- กระเทียมทุบหยาบ3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำทุบหยาบ2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลืออนามัย1/2 ช้อนชา
- ซอลปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช2-3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม ผักชี1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำซีโครงหมูมาหมัก กับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้ 15 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน นำซี่โครงหมูที่หมักไว้ ใส่ลงไป ทอดให้สุก
- เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสชาติ เพิ่มเติมได้ตามชอบ แล้วตักใส่จาน แต่งหน้าด้วย ต้นหอมผักชี
1
2
3
เผยแพร่: 12/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
