อ่าน 2.3k ครั้ง
เห็ดหอมคั่วพริกไทดำไส่เต้าหู้พวง
Homeworkเมนูอร่อยๆ ทานแล้วดีมีประโยชน์ ล้างพิษในตับ ทานเป็นกับข้าวรสเด็ดคะ
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชาม
- เห็ดหอม15 ดอกเล็ก
- เต้าหู้พวง5 ชิ้น
- น้ำมันรำข้าว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น1/2 ช้อนชา
- พริกไทขาว1 ช้อนชา
- สี่อิ๋วขาวสูตร11 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำพริกไทขาวมาตำคะ จากนั้นตั้งทิ้งไว้ วอมกะทะเต็มน้ำมัน นำเห็ดที่แช่แล้วหั่นไว้ลงผัดเบาๆๆ จากนั้นตามด้วยพริกไทที่เราตำ ผัดไปใช้ไฟปานกลาง จากนั้นนำเต้าหู้ที่หั่นลงไปและปรุงรสคั่วๆๆๆคะ
1
ใช้เวลาไม่นาน 10 นาทีพอ เพราะหากนานพริกไทจะมีรสขมนะคะ
เผยแพร่: 01/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
