อ่าน 6.8k ครั้ง
แกงกะทิปูดำสัปรด
Homeworkเป็นเมนูโปรดคนภาคใต้ที่อยู่ติดชายฝั่ง
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4ท่าน
- ปูดำ1กก.
- เครื่องแกงกะทิ1ช้อนโต๊ะ
- กะทิ500กรัม
- สัปรด1ชิ้น
- เกลือ2ช้อนชา
- ใบมะกรูด3ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1.เคี่ยวกะทิ250กรัมกับเครื่องแกงให้แตกมัน 2.เติมกะทิที่เหลือลงไปจนหมด รอน้ำแกงเดือด 3.แล้วไส่ปูดำ สัปรดลงไป 5.ปรุงรสด้วยเกลือ รอให้ปูสุก ยกลงจากเตา
1
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
