- •
- •
- •
- •
อ่าน 4.1k ครั้ง
ไก่ย่างสามเกลอ
Homeworkไก่ย่างหม้ออบลมร้อน ง่ายสะดวก แทะเพลินทำไปอบไปกินไป อยากกินก็อบ มีติดตู้เน็นไว้สะดวกดี
9 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- ปีกบน500 กรัม
- น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมไทย1 กำมือ
- รากผักชี3-4 ต้น
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- สามเกลอตำหยาบ
- ไก่และซอสปรุงรสพร้อมแป้งมัน
- ใส่สามเกลอลงไปค่ะ
- คลุกให้เข้ากันแล้วเอาไปแช่เย็น 3-4 ชม หรือ 2 วันในช่องฟรีซก็ได้ค่ะ
- ได้แบบนี้ค่ะ
- ใส่หม้ออบลมร้อน ไฟ 225 อบ 15 นาที เปิดมาขยับบ้างตามมารยาท แต่จากการอบมา 3 รอบไม่ต้องเปิดมากลับด้านก็ได้ค่ะ มันไม่มีผลอะไรค่ะ
- อบยาวเลยจะได้สีแบบนี้ค่ะ
- ตึง สุก ไม่แห้ง
- ข้างในสุก
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 17/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
iknujeel
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ใช้หม้อของอะไรคะ
😸 aapon 😽
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ใช้มีดครับ ป้าบ ป้าบ ป้าบๆๆ เลย 🤣
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ตอนครกหินไม่มีเราก็ต้องใช้สมองแก้ปัญหากันไปค่ะ 😊
😸 aapon 😽
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทีแรก งง 🧐 สามเกลือ คือเครื่องเทศนี่เอง 😅 ยังไม่เคยใช้เลยครับ เชยจุง ผมยังใช้กระเทียมแขวนเป็นมัดๆอยู่เลยครับ 🤣🙈
GopOpOp
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
งื้อออออออ หอมจุง 🤤
