1. ไก่ย่างสามเกลอ
ไก่ย่างสามเกลอ

อ่าน 1.8k ครั้ง

ไก่ย่างสามเกลอ

ไก่ย่างหม้ออบลมร้อน ง่ายสะดวก แทะเพลินทำไปอบไปกินไป อยากกินก็อบ มีติดตู้เน็นไว้สะดวกดี
8 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 คน
  • ปีกบน500 กรัม
  • น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำ1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมไทย1 กำมือ
  • รากผักชี3-4 ต้น
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. สามเกลอตำหยาบ
  2. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    2
  3. ไก่และซอสปรุงรสพร้อมแป้งมัน
  4. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    3
  5. ใส่สามเกลอลงไปค่ะ
  6. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    4
  7. คลุกให้เข้ากันแล้วเอาไปแช่เย็น 3-4 ชม หรือ 2 วันในช่องฟรีซก็ได้ค่ะ
  8. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    5
  9. ได้แบบนี้ค่ะ
  10. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    6
  11. ใส่หม้ออบลมร้อน ไฟ 225 อบ 15 นาที เปิดมาขยับบ้างตามมารยาท แต่จากการอบมา 3 รอบไม่ต้องเปิดมากลับด้านก็ได้ค่ะ มันไม่มีผลอะไรค่ะ
  12. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    7
  13. อบยาวเลยจะได้สีแบบนี้ค่ะ
  14. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    8
  15. ตึง สุก ไม่แห้ง
  16. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

    9
  17. ข้างในสุก
  18. วิธีทำ ไก่ย่างสามเกลอ

เผยแพร่: 17/06/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
😸 aapon 😽
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ใช้มีดครับ ป้าบ ป้าบ ป้าบๆๆ เลย 🤣
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ตอนครกหินไม่มีเราก็ต้องใช้สมองแก้ปัญหากันไปค่ะ 😊
photo
😸 aapon 😽
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ทีแรก งง 🧐 สามเกลือ คือเครื่องเทศนี่เอง 😅 ยังไม่เคยใช้เลยครับ เชยจุง ผมยังใช้กระเทียมแขวนเป็นมัดๆอยู่เลยครับ 🤣🙈
photo
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
งื้อออออออ หอมจุง 🤤