รวม เมนูข้าวคั่ว ทำเองง่ายๆ

ยำทูน่าใส่พริกป่นและข้าวคั่ว สไตล์ยำและลาบผสมกัน

ชวนทำ “ข้าวจี่ลาบหมูก้อน” เมนูกินเล่นรสแซ่บหอมข้าวคั่ว ลาบหมูทอดกินคู่กับข้าวจี่ย่างร้อน ๆ รสแซ่บจัดจ้านถึงใจสไตล์อีสาน วิธีทำเป็นยังไง ไปจดสูตรกันเลย!

ตอนทำคิดชื่อไม่ออก เพื่อนช่วยตั้งชื่อให้คะ เป็นไก่ตะเกียบหมักข้าวคั่ว พริกป่นทอด สวย หอม มันส์ แซบเว่อร์จ๊ะ

มาแซ่บซี๊ดกันกับเมนู “ลาบเอ็นข้อไก่” เอ็นข้อไก่ทอดกรอบนอกกรึบใน เคล้ากับน้ำลาบหอมข้าวคั่วรสแซ่บ จะแกล้มกับอะไรก็เพลินเบรกแตก ง่ายแค่ไหนไปดูกันเลย!

#wongnaicooking

แซ่บกันละเด้อ กับเมนู “ลาบปลาช่อนแดดเดียวทอดกรอบ” เครื่องแน่นจัดจ้านถึงใจ หอมข้าวคั่ว พร้อมปลาช่อนแดดเดียวทอดกรอบนอกนุ่มใน อยากรู้ว่าต้องทำยังไง ตามมาดูกันเลย!

ข้าวคั่วหอมๆ ใช้ข้าวหอมมะลิแทนข้าวเหนียวก็ได้ 😉

มาทำ “สเต๊กเนื้อย่างน้ำจิ้มแจ่ว” เมนูลับสุดพิเศษจาก Philips AirFryer สเต๊กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมแจ่วแซ่บจัดจ้านระดับเชฟ ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน

ข้าวคั่วหอมหอมจะทำน้ำจิ้มเเจ่ว หรือลาบก็อร่อย

สายเนื้อต้องโดน “จิ้มจุ่มเนื้อออส” อาหารอีสานรสเด็ด น้ำซุปหอมสมุนไพร จิ้มจุ่มเนื้อออสเตรเลียนุ่ม ๆ พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด ถ้าอยากรู้วิธีทำแล้วไปดูกันเลย!

เมนูรสแซ่บเอาใจคนรักสุขภาพ สามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบเลยจ้า

ขอชวนสาวกหมูปิ้งมาทำ “หมูปิ้งน้ำจิ้มแจ่ว” รสแซ่บเข้าเนื้อ จัดจ้านถึงใจ หมูสันคอเนื้อนุ่มฉ่ำ หอมน้ำจิ้มแจ่วสุดฟิน อยากรู้ว่าต้องทำยังไง ไปดูกันเลย!

ทานครั้งแรกแถวจุฬาค่ะ อร่อยร้องตะโกน แกะสูตรไว้แล้วว่าจะทำ ก็ได้แต่ว่าจะ ว่าจะ จนมีดราม่าข้าวผัด ก็เลยอยากจะบอกว่าใช้ข้าวใหม่ทำข้าวผัดอ่ะ ใครๆ ก็ทำได้ แต่ลบหลู่ครูบาอาจารย์ อันนี้ทำไม่ได้เจงๆ ปล .. พริกไทยไม่บอกหรอกว่าใส่ตอนไหน ปล่อยให้งง 🤪

ปลาดุกฟูกรอบ ๆ เคล้าเครื่องสมุนไพรหอม ๆ กับเมนูอาหารอีสาน “ลาบปลาดุกฟู” จะแซ่บและกรอบขนาดไหน ต้องตามมาพิสูจน์กัน!

🐷 สันคอหมูย่างในหม้อ Philips ทำง่ายกว่าที่คิด แค่มีหม้อใบเดียว

ใกล้ช่วงปีใหม่ถึงเวลาต้องจัดปาร์ตี้ แต่อยากได้เมนูแซ่บ ๆ กรอบ ๆ มากินฉลองต้องเมนูนี้เลย “ลาบปังกระทงกรอบ” เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ทั้งกรอบทั้งแซ่บ ไซส์มินิ!

รสชาติเปรี้ยวเค็มกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ ข้าวต้มก็อร่อย

เมนูอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน กินกับข้าวเหนียวก็ได้กินเป็นกับแกล้มก็ดี ตั้งวงกับเพื่อน ๆ เมื่อไหร่ ต้องเตรียมให้พร้อมกับเมนู “หมูคั่วจิ้มแจ่ว”

เป็นเมนูอาหารเหนือของครอบครัวเรา แม่ทำให้กินบ่อยมากตอนเด็กๆ

อากาศเย็นสบายแบบนี้ อยากหากับแกล้มดี ๆ จัดปาร์ตี้นั่งเมาท์มอย นี่เลยค่ะ “หมูคลุกฝุ่น” ทำง่าย เคี้ยวเพลิน ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลย