อ่าน 3.6k ครั้ง
ไก่ผัดตะไคร้🐔
1Homework
อาหารทำง่ายเพื่อสุขภาพ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- เนื้อไก่400 กรัม
- พริกขี้หนู15 เม็ด
- ตะไคร้3 ค้น
- กระเทียมจีน3 หัว
- รากผักชี3 อัน
- น้ำพริกเผา3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย3 ชต.
- น้ำปลา3 ชต.
- น้ำตาล1 ชต.
- ใบมะกรูด8 ใบ
- น้ำเปล่า
- น้ำมันพืช2 ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตำพริก กระเทียม และรากผักชี เข้าด้วยกัน จ่ากนั้น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 2 ชต. นำ เครื่องที่ตำ ลงผัด ไฟปานกลาง
- ใส่เนื้อไก่ ลงผัด หากแห้งเติมน้ำเปล่า ลงไปสักนิด ผัดจนไก่สุก
- ใส่ ตะไคร้ ลงไปผัดสัก 2นาที จากนั้นใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย น้ำปลา พริกเผา น้ำตาล
- หากทุกอย่างสุกดี ให้ชิมรสชาติ แล้วใส่ใบมะกรูดลงไป
1
2
3
4
เผยแพร่: 17/05/2021
"ไก่ผัดตะไคร้" 🐔 หอม อร่อย ถึงเครื่องสมุนไพร 🧑🍳🫕💋⭐👍😬
ถูกใจความคิดเห็น
2 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
