อ่าน 802 ครั้ง
ยำขนมจีน

ยำขนมจีนรสชาติจี๊ดจ๊าด นัวน้ำปลาร้าหน่อยๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- ขนมจีน1 ตะกร้า
- ปลาทูทอดหรือย่าง1 ตัวใหญ่
- หมูยอ1 แท่ง
- หอมแดงซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ถั่วฝักยาวซอย
- พริกสดซอย
- พริกป่น
- น้ำปลาร้าปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- น้ำมะนาว
- ใบสะระแหน่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูป น้ำยำ : น้ำตาลทราย พริกป่น พริกสด น้ำมะนาว น้ำปลาร้าปรุงรส คนให้ละลายเข้ากัน
- คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- น่ารับประทานมั้ยคะ
1

2

3

เผยแพร่: 28/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น