อ่าน 4.3k ครั้ง
แกงเขียวหวานน่องไก่

สนุกๆ ค่ะ เอาน่องปีกมาทำแกงเขียวหวาน เคี่ยวนานนิดนึงให้เปื่อยนุ่ม ผลลัพธ์ดีเกินคาดค่ะ เนื้อน่องจะมีความตึง เด้ง หวานกว่าส่วนอื่น เข้ากับแกงเขียวหวานได้เป็นอย่างดีเลยนะคะ 😊
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- น่องปีกบน1 กก
- กะทิ1000 มิลลิลิตร
- พริกแกงเขียวหวาน200 กรัม
- คนอร์2 ก้อน
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเปราะ1 กก
- มะเขือพวง100 กรัม
- ใบโหระพา2 กำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผัดพริกแกงกับหัวกะทิให้แตกมัน
- นำน่องไก่ลงผัดกับพริกแกงให้เข้าเนื้อ
- เติมน้ำตาลปี๊บ คนอร์ ผัดจนน้ำตาลละลาย เติมหางกะทิ
- ใส่มะเขือเปราะ
- ปิดไฟ เติมมะเขือพวง
- ใส่ใบโหระพา
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 30/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น