1. แกงเขียวหวานน่องไก่
แกงเขียวหวานน่องไก่

อ่าน 4.3k ครั้ง

แกงเขียวหวานน่องไก่

Homework
สนุกๆ ค่ะ เอาน่องปีกมาทำแกงเขียวหวาน เคี่ยวนานนิดนึงให้เปื่อยนุ่ม ผลลัพธ์ดีเกินคาดค่ะ เนื้อน่องจะมีความตึง เด้ง หวานกว่าส่วนอื่น เข้ากับแกงเขียวหวานได้เป็นอย่างดีเลยนะคะ 😊
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • น่องปีกบน1 กก
  • กะทิ1000 มิลลิลิตร
  • พริกแกงเขียวหวาน200 กรัม
  • คนอร์2 ก้อน
  • น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเปราะ1 กก
  • มะเขือพวง100 กรัม
  • ใบโหระพา2 กำ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ผัดพริกแกงกับหัวกะทิให้แตกมัน
  2. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

    2
  3. นำน่องไก่ลงผัดกับพริกแกงให้เข้าเนื้อ
  4. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

    3
  5. เติมน้ำตาลปี๊บ คนอร์ ผัดจนน้ำตาลละลาย เติมหางกะทิ
  6. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

    4
  7. ใส่มะเขือเปราะ
  8. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

    5
  9. ปิดไฟ เติมมะเขือพวง
  10. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

    6
  11. ใส่ใบโหระพา
  12. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

    7
  13. เสร็จพร้อมเสริฟ
  14. วิธีทำ แกงเขียวหวานน่องไก่

เผยแพร่: 30/07/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น