อ่าน 332 ครั้ง
แกงหน่อไม้ไก่ใส่ลูกชิ้น
Homework
"แกงหน่อไม้ไก่ใส่ลูกชิ้น" เมนูนี้สามารถนำมาราดบนขนมจีนแล้ว อร่อยกว่าราดข้าวเสียอีก 🍝 ต้มน้ำทิ้งหน่อไม้ดองสักรอบ 🎍 เพื่อลดความเปรี้ยว ก็จะเพิ่มรสชาติให้กับพริกแกงขึ้นไปอีก ไปลองทำกันดูเลยค่ะ!! 👍👇
#WongnaiCooking
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ไก่ชิ้น/น่องไก่2 ขีด
- หน่อไม้ดอง2 เส้น
- ลูกชิ้น7-10 ลูก
- กะทิ1 ขวด
- พริกแกงเขียวหวาน2 ขีด
- น้ำเปล่า1 ชาม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสม
- ตั้งหม้อผัดพริกแกงกับกะทิจนมีกลิ่นหอม
- ใส่ไก่ลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่น้ำเปล่าลงไป
- รอจนน้ำเดือด จึงใส่หน่อไม้ลงไป ต้มจนเดือดอีกครั้ง
- ใส่ลูกชิ้นลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบได้เลยค่ะ
- ตักเสิร์ฟใส่ชาม พร้อมทานแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 20/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น