- •
- •
- •
อ่าน 3.7k ครั้ง
ยำตะไคร้ไก่กรอบ
Homeworkถ้าไก่ทอดทานไม่หมด จะทานแบบเดิม รสชาติก็ชืดแล้ว เอากลับมาบ้านแล้วทำเมนูนี้ รับรองอร่อยเหาะ👍
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ไก่ทอดกรอบ1 ชิ้น
- หอมแดง4 หัว
- กุ้งแห้ง1 ขีด
- ถั่วลิสงคั่ว1 ซองเล็ก
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำตาลบี๊ปตามชอบ
- น้ำมะนาว1-2 ลูก
- ตะไคร้3 ต้น
- พริกจินดา10 เม็ด
- หมูสับ1 ขีด
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1. เตรียมเครื่องปรุง หั่นตะไคร้ บีบมะนาว หั่นได่ทอด หั่นหอมแดง
- 2. รวนหมูสับจนสุก ยกขึ้นใส่ชามอ่าง
- 3. ใส่เครื่องปรุงลงในชามที่ใส่หมูสับ ตะไคร้ พริกสดหั่นซอย น้ำปลา นำ้มะนาว น้ำตาล น้ำพริกเผา ชิมรสตามชอบ
- 4. ใส่ไก่ทอดหั่น และคลุกเคล้า ชิมรส ตักใส่จาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 04/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
