อ่าน 37.9k ครั้ง
แกงเห็ดน้ำใบย่านาง
1Homework
แกงเห็ดใบย่านาง
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- น้ำใบย่านาง
- เห็ดเข็มทอง
- เห็ดออรินจิ
- ข้าวโพดอ่อน
- ยอดมะระ
- ใบแมงลัก
- ฟักทอง
- บวบ
- น้ำปลา
- หอมแดง
- พริกแดง
วิธีทำ
- ต้มน้ำใบย่านาง
- ระหว่างรอน้ำใบย่านางเดือด ให้นำหอมแดงมาตำให้ละเอียด ตามด้วยตำพริกแต่ไม่ต้องละเอียดมาก
- ใส่ฟักทอง, บวบ , ข้าวโพดอ่อนลงไป
- ตามด้วยเห็ด รอเดือดสักหน่อย จึงตามด้วยผักที่เหลือ
- ต้มจนเดือด แล้วชิมรสชาติ พร้อมปรุงรสตามใจชอบ(น้ำปลา)
- ตักเสริมพร้อมทานค่า
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 07/05/2019
3 ความคิดเห็น
สุรภา นิธิศพิชญาภา
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
👍👍👍👍👍
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เข้มข้นน่าทานมากๆ
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ😍