1. ยำหัวปลีปลากระป๋อง
ยำหัวปลีปลากระป๋อง

อ่าน 41.5k ครั้ง

ยำหัวปลีปลากระป๋อง

ยำหัวปลีปลากระป๋อง เป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดีค่ะ ที่สำคัญทำง่ายมาก
10 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • หัวปลี1หัว
  • ปลากระป๋อง1กระป๋อง
  • น้ำตาลทราย1ช้อนโตผ๊ะ
  • น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผาตามชอบ
  • ผักชีฝรั่งหั่นฝอยตามชอบ
  • หอมแดง3หัว
  • กระเทียม ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้1กลีบ
  • ตะไคร้ซอย1ต้น
  • พริกขี้หนูซอยตามชอบ
  • พริกป่นตามชอบ
  • ไข่ต้มหรือผักเคียงตามชอบ
  • เกลือ สำหรับแช่หัวปลี

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ผสมน้ำยำ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำพริกเผา พริกขี้หนู พริกป่น ชิมรสตามชอบ

  2. 2
  3. ใส่หัวปลี และ ปลากระป๋องลงไปคลุกให้เข้ากัน
  4. หัวปลี ฝานเเช่น้ำเกลือก่อนเอามาใช้จะได้ไม่ดำ

    3
  5. โรยผักชีฝรั่งเพิ่มความหอมค่ะ

  6. 4
  7. ตักใส่จานทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ

เผยแพร่: 12/8/2017

เปลี่ยนจากปลากระป๋องเป็นอกไก่ฉีก ก็เฮลตี้ดีไปอีกนะคะ

ถูกใจความคิดเห็น
ยำหัวปลีปลากระป๋อง
2 ปี ที่ผ่านมา


3 ความคิดเห็น
photo
By Bee
・ ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากค่ะ
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาน่าทานมากๆค่ะ
photo
EAT WITH JOM
・ ปี ที่ผ่านมา
ต้องเพิ่มหัวปลีเข้าไปมั่งแล้วค่ะ ปกติจะทำแต่ยำปลากระป๋องธรรมดา