อ่าน 3.3k ครั้ง
ไข่ห่อมาม่า
Homework"ไข่ห่อมาม่า" 🌮 คล้ายๆถังแตก วันนี้ซื้อมาม่ามาลองทำแทนเส้นราเมงดู พร้อมทั้งลองเปลี่ยนไส้กรอก ลองใช้เป็นแบบหนังกรอบ และใส่ผักเพิ่มมาอีก 2 ชนิดนั่นก็คือ มะเขือเทศและผักกาดแก้ว ทานเข้ากันมาก ไม่เลี่ยน ขั้นตอนการทำง่ายมาก ไปลองทำกันดูนะคะ 👇
#Wongnaichef
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- เส้นมาม่า1 ห่อ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ไส้กรอก1 แท่ง
- ชีส1 แผ่น
- ซอสเผ็ดเกาหลี1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ1 ลูก
- ผักกาดแก้ว1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ลวกเส้นมาม่าให้เรียบร้อย แล้วเทน้ำออก
- ใส่ซอสเผ็ดเกาหลีลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- หั่นมะเขือเทศเป็นแว่นๆ และล้างผักกาดแก้วให้สะอาด เด็ดใบพักไว้
- ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ ใส่มาม่าลงไป วางชีสลงไป วางไส้กรอกตามลงไป และสุดท้าย วางมะเขือเทศลงไป
- วางผักกาดแก้วปิดท้าย รอจนชีสเกือบละลายดีหมด
- ใช้ตะหลิวตักข้างใดข้างหนึ่งมาประกบกัน คล้ายๆถังแตก เพียงเท่านี้ก็พร้อมทานแล้วคะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 24/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
