อ่าน 2.6k ครั้ง
ต้มจืดแตงกวายัดไส้
Homeworkอร่อยกลมกล่อม ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอนจ้า 🥒
9 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อไก่สับ300g.
- สามเกลอ(หมัก)1/2 ชต.
- น้ำตาล(หมัก)1/2 ชช.
- ซอสปรุงรส(หมัก)1/2 ชต.
- ซีอิ้วขาว(หมัก)1/2 ชต.
- น้ำมันหอย(หมัก)1 ชต.
- แป้งข้าวโพด(หมัก)1 ชต.
- แตงกวา7 ลูก
- แครอท1 หัว
- เห็ดหูหนูดำ
- ตั้งโอ๋
- พริกไท
- เกลือ1 ชช.
- ซีอิ้วขาว1 ชต.
- ผงปรุงรส2 ชช.
- สาหร่ายแห้ง
- กระเทียมเจียว
วิธีทำ
- หมักไก่สับด้วยรากผักชีพริกไท+ซอสปรุงรส+ซีอิ๊วขาว+ซอสหอย+แป้งข้าวโพด
- ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผงปรุงรส+เกลือ+ซีอิ้๊วขาว
- ใส่แครอท+แตงกวายัดไส้
- ใส่เห็ดหูหนู
- ใส่สาหร่าย+ตั้งโอ๋+พริกไท ปิดไฟ
- ตั้งใส่ถ้วยโรยกระเทียมเจียว
1
หมักทิ้งไว้1/2 - 1 ชม.
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 30/08/2018 • อัพเดท: 27/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นดีจังเลยค่ะ
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำมากๆค่ะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบกินแตงกวายัดไส้มากเลยค่า
