อ่าน 723 ครั้ง
ผัดผักบุ้งเต้าหู้ไข่ทอด
Homeworkเมนูอาหารเช้าวันนี้ ผัดผักบุ้งกับเต้าหู้ไข่ทอดที่กรอบนอก นุ่มใน
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ผักบุ้ง1 KG
- เต้าหู้3 แท่ง
- แป้งโกกิ1 ถุง
- พริกซอย2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมหั่น2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย3 ช้อนชา
- คนอร์อร่อยชัวร์2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นเต้าหู้ไข่เป็นท่อนสั้นๆ จากนั้นคลุกด้วยแป้งโกกิ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดไฟกลางทิ้งไว้สักพัก รอน้ำมันร้อน จากนั้นนำเต้าหู้ไข่ที่คลุกด้วยแป้งโกกิลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นมาพักไว้ รอให้สะเด็ดน้ำมัน
- นำกระเทียมและพริกซอยใส่ลงในกระทะ จากนั้นนำผักบุ้งใส่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยเล็กน้อย
- นำเต้าหู้ไข่ทอดลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เพิ่มควา่มอร่อยด้วยคนอร์อร่อยชัวร์
4
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
