อ่าน 23.3k ครั้ง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงน้ำพริกเผา
1Homework
เมนูเด็ด ทำง่าย ได้ข้าวสวยๆร้อนๆมา ก็พร้อมฟินนน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ (หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่)1/2 หัว
- อกไก่หั่นชิ้น1 อก
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ1/2 ถ้วยตวง
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้ง15 เม็ด
- ต้นหอม3 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำพริกเผาและหอมใหญ่ ผัดจนหอมใหญ่เริ่มสุก
- ใส่อกไก่ที่เตรียมไว้จนไก่สุก ตามด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ปรุงรสด้วย ซึอิ๊วขาวและน้ำตาลทรายแดง ปิดเตา
- พริกแห้งและต้นหอม คลุกให้ทั่วกัน
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/05/2018
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงน้ำพริกเผาค่ะ
1 ถูกใจความคิดเห็น


























