อ่าน 3.5k ครั้ง
ผักกาดน้ำมันหอย 🇨🇳 สไตล์กวางตุ้ง

ครัวกวางตุ้งหอมฟุ้งเหล้าจีน ชวนท่านทำกับข้าวง่ายๆค่ะ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- ผักกาด
- เห็ดหอมสดหั่นบางๆ1 ถ้วย
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย2
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งไฟกลางน้ำมันพืช ลงหอมซอยและเห็ดไปผัดก่อน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว เหล้าจีน น้ำมันงา ผัดต่อจนสุกประมาณ70%
- นำผักกาดลงไปผัดจนทั่ว ปิดฝากะทะทิ้งไว้ 2-3 นาทีให้ผักกาดสุกด้วยไอน้ำและความร้อนระอุ
1

2

3

เผยแพร่: 12/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
