อ่าน 10.4k ครั้ง
คั่วหน่อไม้
Homeworkทำง่ายและอร่อยมากด้วย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คนอิ่ม
- หมูสามชั้น1 ขีด
- หน่อไม้หวาน6 หน่อเล็ก
- หอมแดง3 หัว
- พริกหนุ่ม2 เม็ด
- กระเทียม5 กลีบ
- นำ้มันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เนื่องจากหน่อไม้ซื้อแบบต้มสุกมาแล้ว แต่เราเอาต้มซ้ำ ประมาณ 10 นาที เสร็จแล้วยีหน่อไม้ด้วยส้อม แล้วหั่นเป็นท่อนพอดีคำ
- นำหมูสามชั้นรวนในกระทะ ด้วยไฟอ่อน จนมีน้ำมันหมูออกมา เร่งไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหอมแดงพริกหนุ่ม ผัดให้เข้ากันจนหอม
- ตามด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล หน่อไม้หวาน ผัดให้เข้ากันชิมรส ปรุงรสตามใจชอบ เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานพร้อมทานได้
1
2
3
เผยแพร่: 18/07/2020 • อัพเดท: 19/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
