วุ้นเส้นผัดไข่

อ่าน 13.5k ครั้ง

วุ้นเส้นผัดไข่

วุ้นเส้นผัดไข่จานใหญ่แต่แคลอรี่ต่ำ มีผักอะไรเหลือก็ใส่ผักเยอะๆ น้ำมันน้อยๆ อร่อยอิ่มไม่อ้วนมากกินแทนข้าวก็ได้ สบายอารมณ์ดี
10 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • วุ้นเส้น100 กรัม
  • มะเขือเทศ1 ลูก
  • ต้นหอม/คื่นไช้1 กำ
  • ผักกาดขาว2 ใบ
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • ซีอิ๊วดำ1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า1 ทัพพี
  • กระเทียมไทย10 กลีบ
  • น้ำมันพืช1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. พร้อม
  2. ใช้วุ้นเส้นสดผัด ไม่ต้องแช่น้ำแล้วแค่เอามาตัดเส้นหน่อยเวลาทานจะได้ไม่มูมมามมาก 😁
    วิธีทำ วุ้นเส้นผัดไข่

    2
  3. ใส่น้ำมันผัดกระเทียมให้หอมแล้วตอกไข่ลงไปให้เซ็ทตัวก่อนนะคะ กระเทียมเยอะๆ หอมอร่อยดี
  4. ใช้ไฟกลางนะคะ ไฟแรงไหม้และติดกะทะแน่นอน
    วิธีทำ วุ้นเส้นผัดไข่

    3
  5. ใส่ผักกาดขาวลงไป น่าจะสุกยากกว่าทักสิ่ง
  6. วิธีทำ วุ้นเส้นผัดไข่

    4
  7. ใส่วุ้นเส้น เครื่องปรุงแล้วเติมน้ำด้วย ตอนนี้ไข่น่าจะเริ่มติดกะทะหน่อยๆแล้วผัดให้เข้ากันค่ะ
  8. วิธีทำ วุ้นเส้นผัดไข่

    5
  9. ตามด้วยมะเขือเทศ ต้นหอม คื่นช่ายลงไปผัด
  10. วิธีทำ วุ้นเส้นผัดไข่

    6
  11. ผัดๆ ให้มันเข้ากัน พอผักสลดดีก็ปิดไฟ พร้อมหม่ำกันแล้วค่ะ ☺️
  12. วิธีทำ วุ้นเส้นผัดไข่

เผยแพร่: 11/06/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
😸 aapon 😽
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
มังสวิรัติเลย 😋👍
photo
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ผักเยอะๆ ดีจังค่ะ เพื่อสุกกะป้าบ 🤩