อ่าน 1.3k ครั้ง
ข้าวโพดทอด
Homeworkเมนูทานเล่นง่ายๆ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- ข้าวโพดดิบ3 ฝัก
- แป้งทอดกรอบ1 ถุง
- น้ำมันพืช
- น้ำปลา1 ½ ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงเผ็ด ½ ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ฝานข้าวโพดดิบ แล้วใส่ครกตำพอแหลก เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในข้าวโพด ตักใส่ชามผสม
- ใส่ น้ำปลา พริกแกงเผ็ด ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม คนส่วนผสมกับข้าวโพดให้เข้ากัน เติมแป้งทอดกรอบลงไปผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันลักษณะเหนียวข้น
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันเดือด ตักส่วนผสมลงไปทอดตามขนาดที่ต้องการ ทอดให้มีสีเหลืองทอง
- ตักพักน้ำมัน แล้วใส่จานเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
