อ่าน 1.5k ครั้ง
ข้าวไข่ข้นแกงเผ็ดหมูสับ
Homeworkเมนูข้าวไข่ข้นง่ายๆที่หาเมนูอื่นมาชูรสชาติ วันนี้เป็นแกงเผ็ดหมูสับรสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับไข่ข้นนุ่มๆละมุน เข้ากันลงตัวค่ะ ลองทำดูนะคะ
6 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- นมจืดเล็กน้อย
- น้ำมันเล็กน้อย
- ข้าวสวย1 ถ้วยเล็ก
- แกงเผ็ดหมูสับ
- เครื่องแกง
- หมูสับ
- มะเขือเปาะ
- มะเขือพวง
- ใบมะกรูด
- กะทิ
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใส่หางกะทิลงในหม้อจนเดือดตามด้วยพริกแกง และหัวกะทิ ตามด้วยหมูสับ ปรุงรสตามชอบ ตามด้วยผักค่ะ
- นำไขไ่ก่ พริกไทย เกลือ นม มาผสมกัน
- ตีให้เข้ากันแล้วนำทอดไฟอ่อน ใช้ตะเกียบคนๆให้ไข่รับความร้อนจนพอสุก
- ตักขึ้นวางบนข้าว ราดแกงของเราลงไป เสร็ี็จแล้วค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 11/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
doughbelle
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานคะ
guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ 😊
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ดูดีมากค่ะ
guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ ✨
