อ่าน 8.6k ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก

ขับรถไปกินที่อยุธยาก็ยังไม่ฟินเท่าทำกินเอง เครื่องหนักจัดเต็ม ทำเองทุกขั้นตอน
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5-6 ท่าน
- เนื้อไก่ต้มฉีก
- ตีนไก่ต้มจนเปื่อย
- ถั่วงอกลวก
- เส้นหมี่ขาวลวก
- ตำลึงลวก
- ต้นหอมผักชีซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ถั่วลิสงคั่ว บดหยาบ
- กระเทียมเจียว
- ตั้งฉ่าย
- พริกป่น
- น้ำส้มสายชูลอยพริกสดซอย
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- หัวไชเท้า
- เครื่องต้มก๋วยเตี๋ยวน้ำใส1 ห่อ
- เต้าหู้ขาวทอด หั่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูป
- หม้อต้มน้ำซุปก็ต้มไก่ไปด้วยเลยค่ะ
- แบบน้ำค่ะ
- แบบแห้ง
1

2

3

4

เผยแพร่: 24/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
