- •
- •
- •
- •
อ่าน 5.2k ครั้ง
อาหารคลีนก็แซ่บได้กับยำควินัวอกไก่แซ่บ
Homeworkใครชอบข้าวยำไก่แซ่บไม่ควรพลาด กับเมนูสุดแซ่บอย่างยำควินัวอกไก่แซ่บ เครื่องถึงขนาดนี้ รสชาติไม่เป็นรองตามร้านขายแน่นอน แถมทานแล้วยังสุขภาพดีอีก ไม่ลองไม่ได้แล้ว
10 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- อกไก่หั่นชิ้น1 อก
- ควินัวหุงสุก1/4 ถ้วย
- สะระแหน่1 กำมือ
- หอมแขกครึ่งลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่2 ผล
- ผักชีฝรั่ง1 ต้น
- พริกขี้หนูแดงเล็กน้อย
- ต้นหอมเล็กน้อย
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา (แล้วแต่ชอบ)
- น้ำตาลปิ๊ปละลายน้ำ1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว Low Sodium หรือ น้ำปลา Low Sodium1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้งตามชอบ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นผักต่างๆเตรียมไว้
- ต้มน้ำให้เดือดและนำไก่ใส่ลงไป ลวกให้สุก
- ทำน้ำยำโดยใส่น้ำตาลปิ๊ปละลายน้ำ น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว Low Sodium พริกแห้งลงไป
- นำอกไก่ที่ลวกไว้ใส่ลงไป
- ใส่หอมแขกลงไป
- ใส่ผักชีฝรั่งลงไป
- ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงไป
- ใส่สะระแหน่ลงไป
- ตามด้วยใส่ควินัวหุงสุกลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักเสิร์ฟคู่กับต้นอ่อนทานตะวัน โรยด้วยต้นหอมและพริก
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 06/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
