อ่าน 11.3k ครั้ง
ลาบหมูก้อนหม้ออบลมร้อน
1Homework
ไม่ต้องทอด คุมแคลลอรี่ได้อีก ถ้าจะให้ไขมันต่ำกว่านี้ ให้ใช้เป็นอกไก่สับแทนนะคะ
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- หมูบด200กรัม
- หอมแดง3หัว
- กระเทียม3กลีบ
- ข้าวคั่ว1ชต.
- มะนาว2ลูก
- น้ำปลา1ชต.
- น้ำตาลไม่ขัดสีครึ่ง ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำส่วนผสมมาผสมกัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน (ปรับรสชาติได้ตามชอบ) จะใส่ผักอื่นสับเล็กๆเพิ่มก็ได้ค่ะ เช่น ถั่วฝักยาว พอดีของหมด
- ปั้นเป็นก้อนๆ
- อบในหม้ออบลมร้อน ไฟ175° 15นาที กลับด้าน อบต่ออีก 15นาที
- หอมลาบฟุ้งเลย กินกับผักสด ใส่กล่องข้าวไปกินที่ทำงาน
1

2

3

4

เผยแพร่: 12/07/2018
อร่อยดีนะครับ กรุบกรอบ นุ่มฉ่ำด้านใน ไม่ต้องใช้น้ำมัน
2 ถูกใจความคิดเห็น