1. แกงหน่อไม้ส้มใส่กระดูกอ่อนหมู
แกงหน่อไม้ส้มใส่กระดูกอ่อนหมู

อ่าน 5k ครั้ง

แกงหน่อไม้ส้มใส่กระดูกอ่อนหมู

Homework
สูตรคุณยายทัศนา 👵❤
6
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1หม้อ
  • หน่อไม้ส้ม1 ถุงใหญ่
  • กระดูกหมูตามชอบ
  • หอมขาว1กำมือ
  • พริก20เม็ด
  • หอมแดง1กำมือ
  • กะปิแกง1ช้อนโต๊ะ
  • ใบแมงลัก (ก้อมก้อ)1กำมือ

วิธีทำ

    1
  1. ตำน้ำพริก ใส่หอมแดง+หอมขาว+กะปิ+พริก โขลกพอละเอียด

  2. 2
  3. ต้มหน่อไม้ส้ม (ใส่หน่อไม้ส้มหมดถุงรวมน้ำของมันด้วยถ้าน้ำน้อยก็เติมน้ำเปล่าเพิ่มอีกตามเหมาะสม)รอน้ำเดือด ใส่กระดูกอ่อนหมู ตามด้วยน้ำพริกที่ตำไว้ คนให้เข้ากัน

  4. 3
  5. ปรุงรสด้วยผงชูรสและรสดี จากนั้นเด็ดใบและรูดยอด ใบแมงลัก (ก้อมก่อ)ใส่ เป็นอันเสร็จ
  6. วิธีทำ แกงหน่อไม้ส้มใส่กระดูกอ่อนหมู

เผยแพร่: 5/18/2019อัพเดท: 5/20/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
ไม่ได้ทานนานมากเมนูนี้