- •
- •
- •
- •
อ่าน 7.7k ครั้ง
ผัดมะละกอหมูสับ
Homeworkผัดมะละกอนานแล้วที่ไม่ได้กิน
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- มะละกอซอยเส้น1 ชาม
- กระเทียมสับ1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับตามชอบ
- น้ำปลา1-2 ชต.
- ซีอิ้วขาวครึ่ง ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปอกเปลือกมะละกอ และล้างยางทิ้ง จากนั้นซอยมะละกอเป็นเส้นๆ
- แกะกระเทียมและสับให้ละเอียด
- นำกระเทียมเจียวกับน้ำมัน จนเกรียมนิดๆ
- ใส่หมูสับผัดจนเกือบสุก
- ใส่เส้นมะละกอ ผัด ปรุงรส ดูจนกว่ามะละกอจะใสๆ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 01/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
