- •
- •
อ่าน 32.9k ครั้ง
น้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับทำขาย
Homeworkน้ำจิ้มสำหรับทำขาย หรือเก็บไว้ทานเองก็สามารถลดสูตรลงมาได้
8 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับทำขาย
- พริกขี้หนูสวน4ขีด
- ผักชี4ขีด
- กระเทียม4ขีด
- น้ำตาลปี๊บ1กิโล
- น้ำมะนาว4กระบวย
- น้ำอุ่น3กระบวย
- ชูรส(ไม่ใส่ก็ได้)3ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล5ช้อนแกง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำน้ำตาลปี๊ปมาละลายกับน้ำอุ่นใส่ชูรสเกลือคนให้ละลายจากนั้นใส่น้ำมะนาวลงไปคนทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นนำผักชี พริกขี้หนู กระเทียม อย่างละนิดหน่อยลงในโถปั่นแล้วเติมน้ำตาลที่ผสมไว้ลงไปปั่นจะละเอียด(ควรใช้เครื่องปั่นแบบปั่นละเอียด) ปั่นจะหมดจะได้น้ำจิ้มประมาณ1โถแก้วขนาดกลาง น้ำไปจิ้มกับกุ้งเผา อาหารทะเล หรือเอาไปทำน้ำยำ
1
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
