อ่าน 10.2k ครั้ง
ไข่พะโล้หมูสามชั้น
1Homework
เมนูไข่พะโล้สุดคลาสสิคในวัยเด็ก ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ปัจจุบันมีผงสำเร็จรูป หรือจะใช้แบบไม้ก็อร่อยไม่แพ้กัน
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 13 ท่าน
- หมูสามชั้น300 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม13 ฟอง
- รากผักชี2 ราก
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ
- ผงพะโล้สำเร็จรูป1 ซอง
- น้ำเปล่า2 ลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำเครื่องปรุงทั้งหมดหมักลงในหม้อ พร้อมใส่ไข่ต้มปอกเปลือกลงไป และหมูสามชั้น ทิ้งไว้ 20 นาที
- ใส่น้ำเปล่า 2 ลิตรลงไป ต้มโดยใช้ไฟอ่อน เพื่อให้เนื้อหมูสามชั้นนุ่ม รสเข้าเนื้อ 30 นาที
- ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยใบผักชีเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม แค่นี้ก็ทานได้แล้วครับ
1
2
3
เผยแพร่: 02/11/2018
7 ปี ที่ผ่านมา
2 ความคิดเห็น
Nickktwf
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เอาไว้ตักบาตรและทานด้วยครับ 😂
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำเยอะสุดๆเลยค่า
