- •
- •
อ่าน 3.7k ครั้ง
ต้มข่าอกไก่
Homeworkไม่ได้ค่าโฆษณานะแต่ใช้เครื่องต้มข่าโลโบ้ซองเดียวอยู่เลย
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- อกไก่
- เห็ดนางฟ้า
- น้ำเปล่า
- กะทิ
- เครื่องต้มข่าสำเร็จรูป
- ใบมะกรูด
- มะเขือเทศ
- พริกขี้หนู
- พริกแห้ง
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ผักชีใบเรื่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- แช่เครื่องต้มข่าโลโบ้ในน้ำร้อนพักนึงจะทำให้เครื่องด้านในเหลวเทง่าย ต้มกะทิ ใส่อกไก่ พร้อมเครื่องต้มข่าและรวนไก่จนสุก
- ใส่น้ำเปล่า มะเขือเทศ ใบมะกรูด พร้อมพริกแห้ง พริดสดที่ตำไว้ จากนั่นเติมกะทิ ตั้งไฟจนเดือด
- ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาลชิมรส ใส่แต่น้อยชิมรสชาติตามที่เราต้องการ หากรสอ่อนไปก็เพิ่มทีหลังได้ เครื่องปรุงต้มข่าออกรสเปรี้ยวนำไม่ต้องใส่มะนาว ใส่ผักชี รับประทานได้
1
2
3
เผยแพร่: 10/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
