รวม เมนูน่องไก่ ทำเองง่ายๆ

เมนูต้มจืดที่ง่ายและอร่อยที่สุด

มาทำอาหารเหนือรสลำ กับเมนู “เส้นหมี่ข้าวซอย” ใช้เส้นหมี่เหนียวนุ่ม เสิร์ฟคู่กับน่องไก่ตุ๋นชิ้นโต ๆ หอมเครื่องแกงข้าวซอย รสเข้มข้นถึงใจ ไปจดสูตรกันเลย!

หอมละมุน เผ็ดอ่อนๆ ตามสไตล์ไทยภาคกลาง เราต้มน่องไก่ให้เปื่อยก่อนนะคะ อร่อยเลย 😋

เมนูเส้นกินฟินทำง่าย “ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ไก่ฉีก” รสเด็ดไม่เป็นสองรองใคร ปรุงรสได้พอดี พร้อมโรยกากหมูพริกยั่ว ๆ แค่คิดภาพตาม ก็หิวไม่ไหวแล้ว~

น่องไก่ชุบแป้งทอด “น่องไก่ชุบแป้งทอด” เป็นอาหารที่ง่าย และทำได้เร็วคะ ไม่ต้องหมักไก่นาน ก็มีรสชาติอร่อยแล้วคะ เนื้อน่องไก่นุ่ม กรอบนอกนุ่มใน ใจละลายนะจ๊ะ

มาทำ “นาซีเลอมัก” เมนูข้าวสไตล์มาเลเซีย เต็มอิ่มกับเครื่องแน่น ๆ จุใจ และข้าวหอมปทุม นุ่มหอมกะทิจนคำสุดท้าย ไม่ต้องบินไปไกลถึงมาเลย์ก็ได้กิน!

เมนูอร่อยที่ทำง่ายมากๆ

พบกับสูตรข้าวผัดขวัญใจคนทุกวัยกับ “ข้าวผัดอเมริกันไข่ข้น” จัดเต็มเครื่องแน่น ๆ พร้อมไข่ข้นนุ่ม ๆ แค่เห็นก็อยากตักเข้าปากทุกมื้อ!

น้องไก่บนผ่าแล้ว, พริกหยวก หมักซอสเผ็ดเกาหลีทิ้งไว้แล้วนำลงทอดน้ำมัน สีด้านนอกเข้มหน่อยเพราะสีเดิมของซอส ด้านในนุ่มเชียว

อยากกินไก่อบยั่ว ๆ ที่หอมนัวไปทั่วทั้งบ้าน ขอแนะนำสูตรเด็ดทำง่าย “น่องไก่พันเบคอน” น่องไก่ชิ้นโต พันด้วยเบคอนกรอบ ๆ แทรกมันกำลังพอดี

เด็กผู้ใหญ่ทานได้

คริสมาสต์ห้ามพลาดกับเมนูทอดสุดว้าวที่หลอกให้เรากินไม่หยุด “น่องไก่จำแลงกาย” มาพร้อมซอสหอมเข้มสุดปัง ที่แค่กลิ่นก็ทำเอาถอนตัวไม่ขึ้น!

น่องไก่อบเต้าเจี๊ยว

แค่เห็นก็น้ำลายสอ! กับเมนูไก่สุดยั่ว “ไก่ทอดพริกอินโดฯ” ไก่กรอบนอกนุ่มใน ปาดพริกตำหยาบรสเด็ดสุดจี๊ด กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ เด็ดจนไม่อยากให้ใครแย่ง

เมนูสำหรับครอบครัว ไก่อบหนังกรอบนอกเนื้อข้างในนุ่มชุ่มฉ่ำ ยิ่งถ้าหมักนานๆจะยิ่งได้รสสมุนไพรหอมมากๆ ทานกับผักย่างหรือสลัดยิ่งอร่อย

อยากซดแกงให้คล่องคอ ต้องจัด “ไก่ต้มหน่อกระวาน” ร้อนคอหอมกระวานมาแต่ไกล เนื้อไก่นุ่มหนึบ ยิ่งซดยิ่งฟิน กระตุ้นความอยากอาหารขั้นสุด

สูตรโบราณ ฉบับทำง่าย ไม่ใช้ผงสำเร็จรูป

กลิ่นหอมยั่วใจกับเมนูไก่สุดปังใคร ๆ ก็ทำตามได้ “สะโพกไก่อบเกรวี” เนื้อนุ่มซอสฉ่ำหอมเข้มเกินห้าม ใครได้ลองก็ร้องขอเพิ่มอีกจาน

"น่องไก่ทอดหมักซอส" หมักด้วยซอสคนอร์ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปทอด กลิ่นหอมและหวานซอส น่าทานไปอีก ทานกับข้าวนี่อร่อยมากเลยค่ะ

เข้าครัวลงมือทำเมนูตุ๋นยอดฮิต “ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ” มาพร้อมเทคนิคตุ๋นช่วยเพิ่มกลิ่นรสของน้ำซุปแบบไม่ต้องพึ่งผงชูรส นาทีนี้ระวังทำขายรวยไม่รู้เรื่อง!