รวม เมนูเวียดนาม ทำเองง่ายๆ

เห็นคนทำกันเยอะ ลองบ้าง

ชวนเข้าครัวทำเมนูฟิวชั่นน่ากิน! กับเมนู “พิซซ่าเวียดนามหน้าลาบหมู” เครื่องแน่นอิ่มจุกด้วยวัตถุดิบใกล้ตัวแถมทำง่ายแค่ 35 นาทีเท่านั้น

ทำพิซซ่าเวียดนามด้วยกระทะ ไม่ง้อเตาถ่าน 😋

ด้วยวัตถุดิบ 4 อย่างก็ทำเมนูอาหารกินเล่นได้ กับเมนู “ข้าวเกรียบดอกไม้” แสนสวย ด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม กรอบฟินกินเพลินจนคำสุดท้าย!

แป้งปอเปี๊ยะเวียดนามทำพิซซ่าได้น้า เป็นอีกเมนูที่จะเห็นได้ตาม Street food ของเวียดนาม

ชวนเข้าครัวทำเมนูทอดสุดฟิน “เปาะเปี๊ยะลูกครึ่ง” เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ ๆ อัดแน่นไส้กุ้งเน้น ๆ พร้อมห่ออีกชั้นด้วยแผ่นแป้งเวียดนามนุ่ม ๆ ได้รสสัมผัสที่ดีเยี่ยม!

อาหารลดน้ำหนักอีกหนึ่งเมนู อร่อย ~

คนรักปลาส้มต้องจดสูตร! เมนูอาหารกินเล่นที่รสชาติไม่ได้มาเล่น ๆ “ข้าวเกรียบซอสแซลมอน” ข้าวเกรียบโฮมเมดกรอบสะท้านเหงือกเคล้าซอสแซลมอนรสนัว ใครลองก็คลั่ง

ไม่ต้องมีเตาอบ ไม่ต้องใช้เตาถ่าน ก็ทำได้จ้า

เด็ดเหมือนบินไปฮานอย! น้องหลุมดำแจกสูตร “บั๋นหอยโรลซีฟู้ด” ซีฟู้ดชิ้นโตม้วนด้วยเส้นหมี่นุ่มสีสวย กินคู่น้ำจิ้มโฮมเมดรสแซ่บสะท้าน ฟินเต็มคำจนต้องลุกไปทำเพิ่ม

ทำพิซซ่าเวียดนามง่ายๆด้วยกะทะเนื้อย่างเกาหลี

มาทำ “ขนมจีนหมูย่าง” เมนูเส้นได้ฟีลเวียดนาม ด้วยหมูย่างที่หมักจนนุ่มลิ้น มาพร้อมน้ำราดขนมจีนรสชาติกลมกล่อม ที่สำคัญทำง่ายสุด ๆ ถูกใจกันทั้งครอบครัว!

พิซซ่าเวียดนาม รสชาติที่แตกต่าง เปลี่ยนความจำเจ อร่อยมากคะ

น้องหลุมดำชวนทำต๊อกปกกีสูตรประยุกต์กับ “ต๊อกแป้งญวน” ฟิวชันสุดปัง รสชาติเข้มสะท้านลิ้น แป้งเหนียวนุ่ม แคลต่ำกว่าที่คาด ใครไม่ได้ลองถือว่าพลาด!

ได้ Baguette สไตล์เวียดนามอร่อยๆ มาจากร้านนึง เลยค้น ingredients เหลือๆ ในตู้เย็น ได้ออกมาเป็นเมนูที่เราชอบทาน ได้ทานสดใหม่ก็อร่อยกว่าไปซื้อตามร้านเบเกอรี่อีกที

ติ่มซำใครว่าทำยาก วันนี้น้องหลุมดำชวนทำ “ฮะเก๋าแป้งญวณ” ที่ใช้เวลาเพียง 30 นาทีก็ฟินได้ ไส้แน่นกรุบคีบเพลิน ห่อง่ายไม่มีบ้งด้วยแป้งเวียดนามค่า

ทำกี่รอบก็อร่อย ใครทำก็อร่อย เพราะทุกอย่างสำเร็จมาหมดแล้ว แค่ประกอบร่าง

พบกับ “หมูย่างเวียดนาม” เมนูอาหารเพื่อสุขภาพส่งตรงจากเวียดนาม หมูย่างหอม ๆ กินคู่กับเส้นหมี่ขาว ตัดรสกับผักดอง กินได้ไม่มีเบื่อ อยากรู้ว่าทำอย่างไร ? รีบตามมาดู

ทำง่ายสุดๆๆๆ แล้วอร่อยแบบอร๊อย texture คือต็อกเลย ความต่างแทบไม่มี จะสอดไส้ชีสหรือไม่ชีสก็ได้ (นิวว่าสอดไส้ชีสอร่อยกว่า) บวมกับซอสโรเซ่นัวๆ อร่อยบน ไปทำ ใช้เวลาไม่นานด้วยค่า

มาทำเมนูที่อิมพอร์ตจากประเทศใกล้เคียงของเรานั่นก็คือ “พิซซ่าเวียดนามทอด” เมนูของว่างทำง่าย แป้งกรอบ ๆ เครื่องแน่น ๆ