อ่าน 1.9k ครั้ง
ปลาส้ม
Homeworkปลาส้มสินค้าOTOP ตำบลแม่หวาด อำเภอธารโต จังหวัดยะลา รสชาติดี ทอดแล้วไม่ติดกระทะ ราคาไม่แพง นำมาทอด ใส่พริก ใส่หอมแดง หอมอร่อย เปรี้ยวเผ็ดกำลังดีครับ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ -
- ปลาส้มบาตูมัส2 แพ็ค
- หอมแดงซอย
- พริกสดซอย
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปลาส้มที่เราใช้ทำในครั้งนี้ สนใจลองหาซื้อได้ครับ จริงๆมี 2-3 แบบ เราซื้อจากร้านของฝากหน่ำหลีเฮง ที่แม่หวาด ยะลาครับ
- ปลาส้มจะแพ็คมาอย่างดี 2 ชั้น ไม่มีกลิ่นออกมา
- นำปลาส้มออกมาผึ่งลมให้แห้ง
- ทอดไฟปานกลางค่อนอ่อน ทอดด้านละ 2 นาที ไม่ผลิกกลับไปกลับมาบ่อย
- ทอดเสร็จแล้ว
- โรยหอมแดงและพริกซอย
- พร้อมทานครับ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 08/05/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























