ปลาส้ม

อ่าน 1.9k ครั้ง

ปลาส้ม

Homework
ปลาส้มสินค้าOTOP ตำบลแม่หวาด อำเภอธารโต จังหวัดยะลา รสชาติดี ทอดแล้วไม่ติดกระทะ ราคาไม่แพง นำมาทอด ใส่พริก ใส่หอมแดง หอมอร่อย เปรี้ยวเผ็ดกำลังดีครับ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ -
  • ปลาส้มบาตูมัส2 แพ็ค
  • หอมแดงซอย
  • พริกสดซอย
  • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ปลาส้มที่เราใช้ทำในครั้งนี้ สนใจลองหาซื้อได้ครับ จริงๆมี 2-3 แบบ เราซื้อจากร้านของฝากหน่ำหลีเฮง ที่แม่หวาด ยะลาครับ
  2. วิธีทำ ปลาส้ม

    2
  3. ปลาส้มจะแพ็คมาอย่างดี 2 ชั้น ไม่มีกลิ่นออกมา
  4. วิธีทำ ปลาส้ม

    3
  5. นำปลาส้มออกมาผึ่งลมให้แห้ง
  6. วิธีทำ ปลาส้ม

    4
  7. ทอดไฟปานกลางค่อนอ่อน ทอดด้านละ 2 นาที ไม่ผลิกกลับไปกลับมาบ่อย
  8. วิธีทำ ปลาส้ม

    5
  9. ทอดเสร็จแล้ว
  10. วิธีทำ ปลาส้ม

    6
  11. โรยหอมแดงและพริกซอย
  12. วิธีทำ ปลาส้ม

    7
  13. พร้อมทานครับ
  14. วิธีทำ ปลาส้ม

เผยแพร่: 08/05/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น