อ่าน 547 ครั้ง
มะเขือยาวชุดไข่
Homeworkมื้อนี้อยากกินน้ำพริก อยากแซ่บ เลยขอจัด "มะเขือยาวชุปไข่ทอด" สักจาน ทานคู่กับน้ำพริกกะปิทำเอง รสจัดจ้าน หอม น่าทานมากเลยล่ะค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- มะเขือยาว1 อัน
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำมะเขือยาวไปล้างให้สะอาด แล้วนำมาหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ
- ตอกไข่ใส่ชาม
- ตีไข่ให้เข้ากัน
- ใส่มะเขือยาวหั่นชิ้นลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสตามชอบเลยค่ะ ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟแรงปานกลาง นำมะเขือยาวชุปไข่ลงไปทอดจนสุก
- จัดใส่จาน พร้อมทานกับน้ำพริกกะปิแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 24/11/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
