อ่าน 2k ครั้ง
“มะเขือยาวชุปไข่"
1Homework
ด้วยความที่ชอบทานน้ำพริก และ ผักต่างๆทั้งต้ม ทอด และดิบ พอมาทำงานไกลบ้านก็โหยหา ซื้อทานบางครั้งก็ไม่ถูกใจ เลยทำเองและแบ่งทานกับเพื่อนๆที่ทำงาน แย่งกันทานยิ่งเพิ่มความอร่อย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- น้ำมันสำหรับทอด1/3 ขวด
- ไข่ไก่1 ฟอง
- แป้งทอดกรอบ1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือยาว1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตอกไข่ไก่ ลงใส่ชามใหญ่ ผสมกับแป้งทอดกรอบ ขยี้ให้เข้ากัน
- หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นๆ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอเดือด ค่อยๆใส่มะเขือยาวลงไป ทอดจนเหลืองน่าทานตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำมัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำพริกถ้วยโปรด
1
2

3

เผยแพร่: 27/02/2019
🎀 ทำแบบไม่ใส่แป้งทอดกรอบ 👍 ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ 🥚🍳🥒🧑🍳😋🤣🤣🤣
ถูกใจความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น

























