อ่าน 3.1k ครั้ง
มะเขือเทศผัดไข่
Homeworkอาหารจีนเมนูคลาสสิค หน้าตาบ้านๆแต่อร่อย ได้รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อมตามธรรมชาติของมะเขือเทศ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ที่
- มะเขือเทศเนื้อ2ลูก
- ไข่ไก่1ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 3 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าใหญ่
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน ใส่มะเขือเทศลงไปผัด
- ผัดจนนิ่ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวนิดหน่อย เติมน้ำซุป ผัดต่อให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จานพักไว้
- ตีไข่รอไว้ ตั้งกระทะไฟแรงใส่น้ำมัน ใส่ไข่ลงไป
- ใส่มะเขือเทศลงไปผัดต่อเร็วๆ
1
2
3
ถ้าไม่มีน้ำซุป ใช้น้ำเปล่าได้
4
5
อย่าผัดนาน ไข่จะแข็ง
เผยแพร่: 05/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
