ไก่นึ่งตะไคร้

อ่าน 15.9k ครั้ง

ไก่นึ่งตะไคร้

ไก่นึ่งเพิ่มรสชาติและความหอมจากตะไคร้
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • น่องไก่4น่อง
  • ตะไคร้4-5ต้นบุบ
  • หอมแดง5-10หัวเล็กตามชอบ
  • เกลือ พริกไทย
  • ซีอิ๊วขาวหรือโชยุ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. บุบตะไคร้และหอมแดงวางรองที่ก้นภาชนะ วางน่องไก่ โรยเกลือพริกไทย เหยาะซีอิ๊วเล็กน้อย ตั้งรังถึงเติมน้ำ
  2. วิธีทำ ไก่นึ่งตะไคร้

    2
  3. นึ่งไฟแรงประมาณ25นาที
  4. วิธีทำ ไก่นึ่งตะไคร้

    3
  5. ครบเวลา ใช้มีดกรีดดูเนื้อไก่ด้านใน ถ้าสุกดีจะไม่มีเนื้อและเลือดแดง
  6. วิธีทำ ไก่นึ่งตะไคร้

    4
  7. เสริฟพร้อมข้าวสวย ซีอิ๊ว น้ำพริกหรือน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแบบข้าวมันไก่ก็เข้ากันดี
  8. วิธีทำ ไก่นึ่งตะไคร้

เผยแพร่: 02/03/2020อัพเดท: 15/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น