1. กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง
กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

อ่าน 11k ครั้ง

กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

Homework
เค้าว่ากันว่ากะเพราจะช่วยสร้างภูมิต้าน Covid เลยจัดซะหน่อยคะ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง เผ็ดๆ หอมๆ วันนี้อยากทานแบบแห้งๆ นะคะ เลยผัดออกมาแห้งนิดนึงนะคะ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • สันในไก่300 กรัม
  • พริกจินดา5 เม็ด
  • พริกขี้หนูแห้ง6 เม็ด
  • กระเทียม5 กลีบ
  • กระเพรา5 กิ่ง
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ชอ้นชา
  • น้ำมัน1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมของ เด็ดกระเพราะ ล้าง ปอก สับ กระเทียม พริกจินดา พริกขี้หนูแห้ง ล้าง หั่น สันในไก่
  2. วิธีทำ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

    2
  3. ตั้งกระทะ เจียวกระเทียม พริกจินดา พริกขี้หนูแห้งให้หอม
  4. วิธีทำ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

    3
  5. ใส่เนื้อไก่ พร้อมซอสต่างๆ ปรุงรส ผัดจนสุก
  6. วิธีทำ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

    4
  7. ใส่ใบกะเพราคะ
  8. วิธีทำ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

    5
  9. เสร็จพร้อมเสริฟ
  10. วิธีทำ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง

เผยแพร่: 18/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น