อ่าน 11k ครั้ง
กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง
Homeworkเค้าว่ากันว่ากะเพราจะช่วยสร้างภูมิต้าน Covid เลยจัดซะหน่อยคะ กะเพราไก่ผัดพริกแห้ง เผ็ดๆ หอมๆ วันนี้อยากทานแบบแห้งๆ นะคะ เลยผัดออกมาแห้งนิดนึงนะคะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สันในไก่300 กรัม
- พริกจินดา5 เม็ด
- พริกขี้หนูแห้ง6 เม็ด
- กระเทียม5 กลีบ
- กระเพรา5 กิ่ง
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ชอ้นชา
- น้ำมัน1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมของ เด็ดกระเพราะ ล้าง ปอก สับ กระเทียม พริกจินดา พริกขี้หนูแห้ง ล้าง หั่น สันในไก่
- ตั้งกระทะ เจียวกระเทียม พริกจินดา พริกขี้หนูแห้งให้หอม
- ใส่เนื้อไก่ พร้อมซอสต่างๆ ปรุงรส ผัดจนสุก
- ใส่ใบกะเพราคะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 18/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น


























