อ่าน 1.5k ครั้ง
สลัดไก่อบคีนัว
Homeworkเมนูเอาใจคนรักสุขภาพ อัดแน่นด้วยคุณประโยชน์จากโปรตีนและธัญพืช
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้ออกไก่1 อก
- กระเทียม พริกไทย รากผักชี1 ชต.
- ผงปรุงรสสูตรคลีน หรือ เกลือ(ใช้แค่1/2ชช.)1 ชช.
- ผงปาปริก้า (ไม่ใส่ก็ได้)1 ชช.
- ใบพาสเลย์สับละเอียด1 ชช.
- คีนัวหุงสุก1/2 ถต.
- ถั่วลูกไก่แช่น้ำและต้มจนสุกนุ่มตามชอบ
- ผักสลัดตามชอบ
- ข้าวโพดต้ม1 ชต.
- น้ำสลัดโชยุ1 ชต.
- เลม่อน1 ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- น้ำเนื้ออกไก่มาหมักกับกระเทียมพริกไทยรากผักชี ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแบบคลีนหรือจะใช้เป็นเกลือก็ได้ค่ะ แต่ลดปริมาณลงมาหน่อยจะได้ไม่เค็มเกินไป และใบพาสเลย์สับละเอียด
- นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 30 นาที
- จัดผักสลัดใส่จาน ใส่คีนัวหุงสุก ถั่วลูกไก่ต้มสุก และนำอกไก่ที่สุกดีแล้วมาหั่นแล้วจัดวาง
- ทานคู่กับน้ำสลัดโชยุแบบญี่ปุ่น
1
เติมผงปาปริก้าไปหน่อยนึงได้ถ้าชอบรสออกเผ็ดๆ
2
3
สามารถเพิ่มผักตามชอบได้เลยค่ะ
4
เพิ่มความสดชื่นให้น้ำสลัดโดยบีบเลม่อนหรือมะนาวลงไปให้ออกรสเปรี้ยวๆหอมๆ
เผยแพร่: 03/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หูยยยหน้าตาเฮลตี้มากก อยากทานบ้าง
Napakarn Kulsomboon
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่าา ดีใจที่ชอบค่ะ ^^
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เฮลตี้ดีค่ะๆ เยี่ยมเลย
