อ่าน 1.7k ครั้ง
แกงเขียวหวานเนื้อ
1Homework
เนื้ออีกแล้วจ้า ที่บ้านชอบกินเนื้อ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- เนื้อวัว300 กรัม
- ใบโหระพา1 ถ้วย
- พริกชีฟ้า5 เม็ด
- มะเขือ5 ลูก
- พริกแกงเขียวหวาน2 ช้อนโต๊ะ
- กระทิ1 ถ้วย
- หัวกระทิ1/4 ถ้วย
- น้ำปลา1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1-2 ช้อนโต๊ะ
- รสดี1-2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผัดพริกแกงเขียวหวานกับหัวกะทิ
- ใส่เนื้อวัวลงไปผัด พอเนื้อสุก ใส่กะทิลงไป เติมน้ำเปล่า
- ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา รสดี
- ใส่มะเขือลงไป พอมะเขือสุก ใส่ใบโหระพา พริกชี้า
- ใส่หัวกะทิ ปิดไฟ ตักใส่ชาม
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
อร่อยมากเลยค่ะ ลองทำมาละ แต่เปลี่ยนจากเนื้อเป็นลูกชิ้นปลาแทนค่ะ
4 ถูกใจ3 ความคิดเห็น
3 ความคิดเห็น
ณรงค์
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ชอบแกงเขียวหวานเนี้อแต่ไม่เคยใส่มะเขีอเปาะใส่แต่มะเขีอพวง
Similan Chun-ngam
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากเลยค่ะ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เข้ากันจริงๆเมนูนี้ ชอบเหมือนกันค่ะ