อ่าน 6k ครั้ง
มันฝรั่งผัดพริกแกง
Homeworkมันฝรังผัดพริกแกง เป็นเมนูที่ไม่มีเนื้อสัตว์ เพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน อร่อยด้วย ค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คนทาน
- มันฝรั่ง(ต้มแล้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใหญ่)1 หัว
- เครื่องแกงกะทิ (ผสมกะปิเล็กน้อย)1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม)1/2 หัวเล็ก
- น้ำมันพืช1/2 ช้อนโต๊ะ
- กะทิกล่อง2 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา1กำมือ
- พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)1 เม็ด
- ผงเติมทิพ 1 ช้อนชา
- เกลือ.เล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 6 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำ ให้ร้อนใส่มันฝรั่ง ต้มให้สุกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
- วิธีทำ!.. นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กะทิ ใส่เครื่องแกงกะทิผัดให้หอม
- ใส่มันฝรั่ง (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย) หอมใหญ่ แครอท ใส่ถั่วฝักยาว ปรุงรส!...ผงเติมทิพ เกลือ โรยหน้าด้วย ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ
- จัดเสิร์ฟ ตักใส่จาน กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
เผยแพร่: 23/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
