- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 3.2k ครั้ง
น่องไก่เล็กทอด
Homeworkน่องไก่เล็กกับแป้งทอดกรอบ 2 ยี่ห้อ
7 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 60 ชิ้น
- น่องไก่เล็ก60 ชิ้น
- แป้งทอดกรอบโกกิ1 กล่อง
- แป้งทอดกรอบรสดีเมนู1 ห่อ
- น้ำมันสำหรับทอด
- เกล็ดขนมปัง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
- หมักไก่ด้วยแป้งทอดกรอบโกกิ
- ไก่อีกส่วน หมักด้วยแป้งทอดกรอบรสเผ็ด รสดีเมนู (ใช้เวลาหมัก 30 นาที )
- ไก่ที่หมักด้วยแป้งโกกิ ชุบด้วยเกล็ดขนมปัง
- นำไปทอดไฟปานกลาง พอสุกตักขึ้น
- ไก่ที่หมักด้วยแป้งรสดีเมนู นำไปทอดได้เลย สุกแล้วตักขึ้น
- ในส่วนไก่ที่หมักด้วยแป้งโกกินั้น มีผงปรุงรสให้คลุกด้วย รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี กลิ่นหอม
- ไก่ที่หมักด้วยรสดีเมนู รสเผ็ดร้อน จะมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบแต่ละคนด้วยครับ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 06/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
