- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 18.8k ครั้ง
ปลากะพงต้มขิง 🐳
Homeworkปลากะพงไม่มี ร. เรือ เพราะถูกใช้ไปเพื่อ ร - เ-า .. เรา 💕 ง๊ววววว 💕 เรื่องอื่นเราไม่สู้ แต่เรื่องหัวงูเราเต็งหนึ่ง 🤣🤣🤣
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อปลากะพงแล่1 ตัว
- รากผักชี4 ราก
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกไทย1 ช้อนชา
- ขิงแก่1 แง่งเล็ก
- ขิงอ่อน2 ช้อนโต๊ะ
- ขึ้นฉ่าย2 ต้น
- ผงปรุงรส2 ก้อน
- ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู - แช่ปลา2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมสด6 ดอก
- พริกจินดา2 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างปลากะพง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู 15 นาที เพื่อดับคาว ล้างซ้ำ เบามือนะคะ สะเด็ดน้ำพักไว้
- ตั้งน้ำต้มขิง กระเทียม รากผักชี พริกไทย จริงๆ ใช้พริกไทยเม็ดนะคะ แต่ไม่มี 😜 พริกไทยป่น ก็หยวนๆ 🤣🤣
- น้ำเดือดใส่เนื้อปลา ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว
- เติมเห็ดหอมสด หมั่นช้อนฟองทิ้ง
- พอสุก ปิดไฟ ตักเสริฟ โรยขึ้นฉ่าย ขิงอ่อนซอย เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 06/04/2021 • อัพเดท: 23/09/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
