อ่าน 3.9k ครั้ง
“ไก่ผัดพริกแกงใต้โหรพา”
Homeworkอากาศร้อน เบื่ออาหาร รื้อของในตู้เย็นมาทำทานง่ายๆ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงเผ็ดใต้1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่2 น่องสะโพก
- น้ำสะอาด1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย2-3 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหรพา1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยพริกแกงเผ็ดใต้ ผัดให้เข้ากันจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่น้ำสะอาดลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย เคี่ยวให้ไก่เปื่อยตามชอบ ใส่ใบโหรพาลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 05/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
