- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
ยำไข่ดาวกรอบกุ้งสด
Homeworkยำไข่ดาวกรอบกุ้งสด ไข่ดาวกรอบ กรอบนอก นุ่มใน หอมไข่ กุ้งเด้งๆ น้ำยำรสชาติเปรี้ยวหวาน ทานเพลินๆ ค่ะ
4 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่7 ฟอง
- กุ้ง300 กรัม
- ต้นหอม3 ต้น
- ผักชี3 ต้น
- หอมแดง8 หัว
- มะนาว2 ลูก
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกจินดา10 เม็ด
- น้ำมันทอดไข่ดาว5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ทอดไข่ดาวให้กรอบทั้งสองด้าน
- ใส่น้ำลงในกะทะ รวนหมูบด กับกุ้ง
- เติมน้ำตาล น้ำปลา พอสุก ปิดไฟ พักไว้
- หั่นไข่ดาวกรอบเป็นชิ้นๆ พอคำ
- โรยด้วยต้นหอม ผักชีซอย หอมแดงซอย พักไว้
- กลับมาทำน้ำยำค่ะ เติมมะนาว
- พริกจินดาซอย ชิมรสตามชอบ
- เทน้ำยำลงบนไข่ดาวกรอบที่เตรียมไว้
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 20/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
GopOpOp
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
จงเรียกเราว่า ... เทพแห่งไข่ 😎👍🥚🥚
😸 aapon 😽
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สมกับที่เป็นเทพแห่งไข่ครับ🐣 มีเมนูไข่เยอะมาก 😲
GopOpOp
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ช่างก่อสร้าง ตกแต่งภายใน เดินงานระบบจ๊ะ .. กบหล่อเลย 😎
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ช่างอะไรเจ้าคะ
GopOpOp
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ม่ายๆๆๆ เค้าไม่ใช่เชฟ เค้าเป็นช่างจ๊ะ 😂🤣😂
