1. +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+
+ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

อ่าน 802 ครั้ง

+ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

Homework
ชวนทำเมนูถนอมอาหารแบบง่ายๆกับ "ไข่เค็มดินสอพอง สูตรโฮมเมด" ทำง่ายและดีงามมากกกกก ไข่แดงเด้งดึ๋ง หอม อร่อย เค็มกำลังดี ไม่ต้องเตรียมขวดโหลใส่น้ำเกลือให้เปลืองพื้นที่
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • ไข่เป็ด (ล้างน้ำให้สะอาด5 ฟอง
  • ดินสอพอง4 ส่วน
  • เกลือ2 ส่วน
  • น้ำสะอาด1/2 ส่วน

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดให้พร้อม
  2. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    2
  3. นำดินสองพอง 4 ส่วน ละลายกับน้ำสะอาด 1/2 ส่วน
  4. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    3
  5. คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน จะได้เนื้อดินสอพองเหนี่ยวข้น ไม่เหลว
  6. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    4
  7. ใส่เกลือเข้าไป 2 ส่วน (หากไม่แน่ใจปริมาณให้เพิ่มเป็น 3 ส่วน) คนให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    5
  9. หลังจากนำไข่เป็ดคลุกกับดินสอพองเสร็จเรียบร้อยแล้วในครั้งที่ 1 ให้นำไข่เป็ดไปพักไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อรอให้ดินสองเริ่มแห้งและยึดตัว
  10. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    6
  11. จากนั้นนำไข่เป็ดมาคลุกกับดินสอพองอีกรอบ เป็นครั้งที่ 2
  12. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    7
  13. นำไข่เป็ดที่ผสมดินสอพองบรรจุลงถุงพลาสติกหรือขวดโหล ป้องกันเพื่อให้อากาศเข้าไป
  14. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    8
  15. โดยเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ 7-10 วัน ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้
  16. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    9
  17. ครบเวลาแล้ว ลองนำมาต้ม
  18. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

    10
  19. เนื้อไข่เป็ดแดงสวย เค็มกำลังดี หอมดินสอพองอ่อนๆ อร่อยมากจ้า
  20. วิธีทำ +ชวนทำเมนูถนอมอาหารง่ายๆไม่เปลืองพื้นที่ กับ "ไข่เค็มดินสอพอง"+

เผยแพร่: 06/08/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Jatupon
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
หรือดูคลิปวิธีทำแบบง่ายๆได้ที่นี่จ้า https://youtu.be/reOlX08wrB8

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »