อ่าน 651 ครั้ง
ผัดมะเขือยาว
Homeworkใส่หมูสับหน่อย เต้าเจี้ยวหน่อย อร่อยเลย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- มะเขือยาว2 ลูก
- หมูสับ1 ถ้วยเล็ก
- ใบโหระพา
- กระเทียมสับ
- พริกสับ
- น้ำมัน
- เต้าเจี้ยว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วลงไปผัดในกระทะที่มีน้ำมัน ผัดให้พอสุก
- ใส่เต้าเจี้ยวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่กระเทียมสับลงไปผัดต่อ
- ใส่หมูสัลลงไป ผัดจนหมูสับสุก
- โรยผัดโหระพาลงไป คลุกเคล้าอีกครั้ง ก่อนตักขึ้นใส่จาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
