หมึกน้ำดำ

อ่าน 752 ครั้ง

หมึกน้ำดำ

หมึกน้ำดำ🦑 ลงไปภาคใต้มาติดใจในรสชาติ หมึกน้ำดำ รสชาติหวานๆ เค็มๆ กลมกล่อม เลยสอบถามหาสูตรมาลองทำดู รสชาติได้ดั่งใจยิ่งนัก #หยุดยาวเข้าครัว #ตั้งเป้าเราทำได้
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่
  • ปลาหมึก1 กิโล
  • น้ำตาลปี๊บ1/2 ฝา
  • กระเทียม+รากผักชี+พริกไทย(โขลก)2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. โขลก กระเทียม+รากผักชี+พริกไทย ให้ละ
  2. วิธีทำ หมึกน้ำดำ

    2
  3. นำไปผัดกับน้ำมันให้หอม
  4. วิธีทำ หมึกน้ำดำ

    3
  5. ใส่ปลาหมึกลงไป
  6. วิธีทำ หมึกน้ำดำ

    4
  7. ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ทำให้น้ำตาลละบาน
  8. วิธีทำ หมึกน้ำดำ

    5
  9. ใส่ซอสปรุงรสกับซีอิ้วขาวลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
  10. วิธีทำ หมึกน้ำดำ

    6
  11. ปิดฝา 5 นาทีแล้วตักเสริฟได้เลย
  12. วิธีทำ หมึกน้ำดำ

เผยแพร่: 4/23/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
แปลกจังค่ะ พึ่งเคยเห็น 😳

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

หมึกน้ำดำ
หมึกน้ำดำ

อ่าน 11.2k ครั้ง

Noon Pijitra